About Us

仙湖農場

人與山共存的美好關係

百多年前,人與人遵循著名為「放伴」(台語意為相助陪伴)的約定,互助步入山林。
遇見「風土」龍眼樹林護持水土眷顧眾生。

培育「風味」質樸純淨的蜂蜜、桂圓、咖啡三種作物互利循環。

活出「風格」灶寮起居、樹梢午宴、放伴派對,謙卑迎山。


百多年後,人與山「放伴」如常。

透過仙湖休閒農場「食・ 宿・ 玩・ 買・ 賞」的詮釋,感受台灣獨有的風土・ 風味・ 風格。

Based In​

台南・東山 豐饒淺山

台灣獨有的人與山,為世界孕育桂圓乾。

「仙湖」二字由「人、山、水、古、月」構成,人活在山水中,以桂圓農作積累歷史。

透過當代的實踐,永續山林環境、詮釋灶寮生活,活出台灣獨有的美好。

Our Business

食 宿 玩 買 賞

食・風味

本味作坊
咖啡廳

山林本味與世界交織的當代風味。
蜂蜜、桂圓、咖啡以及在地農產的風味,
在此匯流為當代餐食、飲品及茶點。

食・風格

村宴餐廳

放伴山村與樹梢盛宴共築的餐飲風格。

以燉肉、炙烤、湯鍋及山野菜,傳承百年來在灶寮、

樹梢、放伴派對時的在地飲食風格。

733 台南市東山區南勢里大洋6-2號
+88666863635     9:00 A.M – 9:00 P.M

senwho@gmail.com

匯款帳號  (013)國泰世華
1120-3500-5997

旅館編號 332

山間的煙雲徐風,

讓山丘如雲湖中的島嶼。