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About Us

FairyLake Farm

The Beautiful Relationship Between People and Mountains

台湾特有の「人」と「山」のつながりが、世界に向けて龍眼(リュウガン)の甘みを育んでいます。

百年以上前、人々は「放伴(ホアンバン)」(台湾語で助け合い・付き添いの意味)という約束に従い、互いに助け合いながら山へと分け入りました。


そこで出会ったのは「風土」——龍眼の森が水と土を守り、すべての命を育んでくれる場所。

育まれるのは「風味」——素朴で純粋な蜂蜜、龍眼、コーヒーの三つの作物が共生し、巡る恵み。

そして営まれるのは「風格」——かまどのある暮らし、木々の下での昼食、放伴の宴。山に謙虚に向き合う日々。


百年を超えた今も、「人」と「山」は変わらず「放伴」でつながっています。

仙湖レジャーファームの「食・宿・遊・買・賞」を通して、台湾ならではの風土・風味・風格を体感してください。

In Taiwan, a land where people and mountains share a unique bond, the longan is nurtured for the world.

Over a century ago, people followed a tradition called “Fàng-bàn” (a Taiwanese term meaning mutual aid and companionship), supporting one another as they ventured into the mountains.

There, they encountered “terroir”—longan groves that preserved the soil and nurtured all life.

From this land grew “flavor”—pure and humble harvests of honey, longan, and coffee, thriving in mutual harmony.

And they lived with “style”—dwelling in earthen stoves, feasting beneath treetops, and celebrating with fàng-bàn gatherings, always approaching the mountains with humility.

More than a hundred years later, people and mountains still “fàng-bàn” as ever.

Through the experiences of Xianhu Leisure Farm—eat, stay, play, shop, and explore—you can feel Taiwan’s distinctive terroir, flavor, and style.

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Based In​

Dongshan, Tainan

台南・東山に位置し、地理的には桃園空港からおよそ2.5時間の距離にあります(桃園空港 → 桃園高鉄駅 → 嘉義高鉄駅 → 仙湖レジャーファーム)。

Located in Dongshan, Tainan, it is approximately 2.5 hours from Taoyuan International Airport (Taoyuan Airport → Taoyuan HSR Station → Chiayi HSR Station → Xianhu Leisure Farm).

Day Tour

Ticket Information

営業時間|10:00~16:00。毎週火曜日は定休日(祝日の場合は営業)
入園料|お一人様 200元(清掃費100元および園内最低消費額100元を含む)

Opening Hours|10:00 AM – 4:00 PM. Closed every Tuesday (except on national holidays).

Admission Fee|NT$200 per person (includes NT$100 cleaning fee and NT$100 minimum on-site purchase credit).

Fairylake Farm
人と山が共に生きる、美しい関係。

 

Address

733 臺南市東山區南勢里大洋62號

導航請設定「東原國中」再依仙湖指標前行10分鐘內即可抵達

No. 6-2, Dayang, Nanshi Village, Dongshan District, Tainan City 733, Taiwan

Please set the navigation to “Dongyuan Junior High School” and follow the Xianhu sign to arrive within 10 minutes.

Call

+88666863635   
9:00A.M – 9:00P.M (電話服務時間)

senwho@gmail.com

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Data

旅館編號 Hotel No.|332

匯款帳號 Remittance Account|

013 國泰世華 Cathay United Bank 112035005997

© senwho 2025 仙湖休閒農場

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楽しむ

Park Map

Transportation

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買う

桂圓甘(ケイエンカン)は、龍眼山林における蜂蜜、桂円、コーヒー(蜜桂啡)が共生する産物の風味を象徴しています。
「人と山」は謙虚に山林の風土に溶け込み、百年、六代にわたる農作と生活のスタイルを表します。
桂圓甘は日常の美しさに豊かな味わいを添え、「人と山」は百年の風土を優しく紡ぎ続けます。

Guiyuan Gan (Sweet Longan) symbolizes the harmonious coexistence of honey, longan, and coffee (Honey-Longan-Coffee) within the mountain forests of Longan Hill.
The phrase “People and Mountains” reflects a humble integration into the mountain’s terroir, embodying six generations of a century-old farming and lifestyle tradition.
Guiyuan Gan adds rich flavor to everyday life, while “People and Mountains” gently continues the legacy of a hundred years of local heritage.

Stroll

遊ぶ

仙湖の体験プログラムおよび場域は、「特色指標」「持続可能な開発目標(SDGs)」「食農指標」の認証を取得しています。

The Xian Lake experience programs and site have been certified for Distinctive Features, Sustainability (SDGs), and Agri-Food Education indicators.

Stay

泊まる

Greeting the Mountain

・チェックインは15:00以降、最終チェックインは20:00、チェ ックアウトは11:00です。

・室内およびバルコニーは全面禁煙、ペット同伴もご遠慮ください。

・ご予約人数でご宿泊ください。

・ご予約・ご宿泊規約を必ずご確認ください。

・Check‑in is available after 3:00 PM; latest check‑in is 8:00 PM.
Check‑out is by 11:00 AM.

・Smoking and pets are strictly prohibited throughout the accommodation, including the balcony.

・Please stay with the number of guests indicated in your reservation.

・Be sure to read the booking and stay regulations.

台南の山間部にしか見られない「焙灶寮(ばいそうりょう)」は、薪火で龍眼を焙煎する場であり、農家が収穫期を過ごす暮らしの場でもあります。そしてそれは、「迎山」宿の設計における魂でもあります。
灶寮の風景を切り取った茶席では、五感で百年の時を結びます。

The beizao-liao, a smokehouse unique to the mountain regions of Tainan,is where longan is traditionally wood-fired, where farmers reside during harvest season,and where the spirit of Yingshan‘s design is rooted.
Within a tea setting framed by this rustic structure, guests connect with a century of time through all five senses.

Savor

食べる

Honmi Workshop Café

・コーヒーとランチを提供しています。
・営業時間は毎日10:00〜16:00、火曜日は定休日です。

・ We serve coffee and lunch daily from 10:00 AM to 4:00 PM.
・ Closed every Tuesday.

本味工房は山頂にある飲食店で、自家栽培や地元の農産物を活かした風味を提供しています。
コーヒー、ドリンク、ピクニックセット、ワッフル、スイーツなどを楽しめ、
山の恵みの「本来の味わい」を現代のライフスタイルに溶け込ませています。
「農村キッチン」も併設されています。

Honmi Workshop is a hilltop café and eatery that showcases the flavors of locally grown and self-produced ingredients.
It offers coffee, drinks, picnic sets, waffles, and desserts—blending the authentic taste of the mountains into contemporary living.
A “rural kitchen” is also part of the space.

Village Feast

・ご宿泊のお客様には夕食サービスをご提供しています。
 ご注文はチェックイン当日の16:30までにお願いいたします。
・お食事は18:00から開始し、19:30までに終了いたします。

・ Dinner service is available for overnight guests.
  Please place your order by 4:30 PM on the day of check-in.
・ Dinner is served at 6:00 PM and concludes by 7:30 PM.

煮込み料理、炙り焼き、鍋料理、山の野菜を中心に、
かつてのかまど小屋や木の下、仲間との集まりで育まれてきた、
百年の時を超える在来の食文化を受け継いでいます。

Centering on stews, grilled dishes, hot pots, and wild mountain vegetables,
our cuisine carries on a century-old local food tradition—born in rustic kitchens, beneath treetops, and shared at companionable gatherings.